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I benefici del porridge hanno fatto scoprire questo prezioso alimento, amatissimo dagli anglosassoni, anche agli italiani, che oggi lo mangiano spesso sia a colazione che a merenda.  Ma di cosa è fatto? La ricetta classica prevede la cottura dei fiocchi di avena insieme all’acqua, al latte o alle bevande vegetali per creare una “pappa d’avena” […]

In questo articolo vedremo quali sono le diverse varietà di legumi e quali possono esserti utili se pratichi sport, o vuoi migliorare la tua crescita muscolare. Considera che i legumi fanno parte di un gruppo di alimenti molto nutriente, e sono un’ottima fonte di fibre e proteine vegetali.  Anche se spesso vengono confusi con i […]

Stai cercando alternative al latte possibilmente anche senza glutine? In questo articolo ti proponiamo un superfood liquido da aggiungere subito alla lista della spesa: il kefir d’acqua. Il suo nome è già una promessa d’intenti: kefir, infatti, deriva da keif che, in armeno, significa “sentirsi bene” mentre in turco, keyif vuol dire “delizia”. Basato sulla […]

I lampascioni sono bulbi dalle tante proprietà che appartengono alla famiglia delle Liliaceae. Dalla forma ovale e dal colore tendente al rosa chiaro, crescono a circa 20-30 centimetri di profondità, da una pianta dagli splendidi fiori lilla e viola. A renderli unici il sapore leggermente amarognolo e una carnosità più pronunciata rispetto alle cipolle, con […]

L’insonnia può avere molteplici cause molto differenti tra loro, che vanno indagate a fondo se vuoi risolvere questo problema. Ma di cosa si tratta e chi ne soffre? L’insonnia è un disturbo del sonno che impedisce di addormentarsi o di dormire continuativamente tutta la notte [1]. Secondo l’AIMS (Associazione Italiana Medicina del Sonno), in Italia […]

Stai diventando mamma, non tolleri il glutine e hai paura che il binomio celiachia e gravidanza possa diventare un problema per il tuo bambino? Lo sappiamo, in questo momento hai tante domande sul benessere del piccolo, ma ci sentiamo di rassicurarti. Se non sai come modificare la tua dieta per fornirgli tutti i nutrimenti di […]

La sensibilizzazione sulla tematica “celiachia e contaminazione” è molto importante, sia che tu sia celiaco o che conviva con una persona che non può assumere glutine.  Sappiamo che attualmente l’1% degli italiani soffre di questa patologia [1] e che l’unica cura è praticare un’alimentazione priva di alimenti che contengono il glutine. Pensa che oggi seguire […]

Esistono davvero delle bevande che fanno abbassare la pressione? Chi tende ad avere la pressione alta spesso si fa questa domanda. In realtà, non esistono delle bevande vere e proprie che abbassano la pressione, ma ci sono alcune tipologie di erbe, frutta e verdura che – forti delle loro proprietà – non fanno male a […]

Scopri le caratteristiche di Lecinova Semi del Cuore che ti faranno amare immediatamente questo nuovo prodotto Céréal!  Un mix equilibrato di semi oleosi dal sapore goloso, utile per tenere sotto controllo i valori del “colesterolo”. Perfetto da assaporare in ogni momento della giornata e che vanta benefici interessanti per la salute del cuore.  Vuoi saperne […]

Vuoi fare il pieno di gusto, energia e fibre? Grazie ai nuovi prodotti della nuova linea Happy Digest Céréal non solo affronterai la giornata con il piede giusto, ma garantirai al tuo corpo la giusta quantità di calcio e di fibre prebiotiche per favorire il benessere digestivo e sostenere l’equilibrio della flora intestinale. Sono due, […]

Soffici, leggeri, morbidi. Ecco come si possono descrivere i Financier Céréal, le nuove golose merendine dal gusto inconfondibile di mandorle dolci, ma senza zuccheri aggiunti. Il loro segreto? Contengono solo gli zuccheri presenti naturalmente nella farina di mandorle e nel frumento. Per questo sono così delicati e sfiziosi; perfetti da assaporare in ogni momento della […]

Partecipa al nuovo concorso “Vinci un mondo di benessere con Céréal e Melarossa”, tenta la fortuna e prova a vincere un’e-bike e ben 10 kit Céréal, con i prodotti del tuo marchio preferito. Il concorso nasce per premiare i nostri affezionati clienti e i lettori di Melarossa.it, il sito web specializzato in salute e alimentazione […]

Venerdì 16 Ottobre si celebra la Giornata Mondiale dell’Alimentazione (World Food Day), una ricorrenza promossa dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura, anche nota come FAO. Istituita nel 1945 quando 42 Paesi di riunirono in Québec, in Canada, con lo scopo di contribuire ad accrescere i livelli di nutrizione, aumentare l’economia a livello mondiale […]

Mercoledì 22 Aprile si celebrerà l’Earth Day: sono già 46 anni da quando fu istituito, nel 1970, per volontà dell’allora senatore statunitense Gaylord Nelson. GIORNATA DELLA TERRA, PERCHÉ? L’obiettivo di questa giornata è sensibilizzare i cittadini alle problematiche che colpiscono l’ambiente. Ricordarci che abbiamo un solo e prezioso Pianeta Terra e bisogna quindi salvaguardare le […]

Attività indispensabile per aiutare il nostro pianeta: il riciclo della plastica! Riciclare i rifiuti significa “valorizzarli”, recuperando materie prime, anziché smaltirli: possono essere riutilizzati per produrre nuovi oggetti o riutilizzati per produrre nuovi materiali come legno o tessuti. I problemi principali riguardano il fatto che la plastica è un materiale non biodegradabile ed è fonte […]

Conosci  l’impegno etico di Céréal? Sin dall’inzio, noi di Céréal,  ci siamo chiesti come garantire alimenti che fossero lo specchio dei nostri valori e che auspicassero un migliore benessere per tutti. Abbiamo trovato la risposta in: materie prime di alta qualità, con un’origine sicura e controllata; politica di responsabilità sociale in materia di ambiente; diritti […]

Esistono delle differenze tra i prodotti senza latte e senza lattosio e le diciture riportate sulle confezioni come “senza latte”, “senza lattosio”, “senza latte e derivati” assumono ogni volta un significato completamente diverso. Ma cosa vogliono dire e in cosa si contraddistinguono? In questo articolo parleremo proprio di questo; ma prima dobbiamo spiegare perché è […]

Celiachia potenziale, atipica, asintomatica, latente, tipica: questi sono i tanti volti di una patologia diffusa in tutta il mondo. Si pensi solo che l’1% della popolazione italiana è celiaca[I] e i dati sono in continuo aumento perché molte persone ancora non sanno di esserlo. Se i sintomi di alcune forme della malattia sono evidenti, in […]

Quando una persona è intollerante al glutine presenta sintomi chiari, ma alcune forme della celiachia – come quella silente (o asintomatica) – non sono sempre di facile identificazione. La celiachia silente, infatti, non è associata a nessun disturbo preciso e, come suggerisce il nome, si nasconde pur essendo presente nell’organismo. Agisce dall’interno, compromettendo la mucosa […]

La celiachia è una condizione medica ben conosciuta ma spesso fraintesa. Nota principalmente per la necessità di una dieta priva di glutine, questa malattia autoimmune ha molte sfaccettature e può presentarsi in una varietà di modi. Infatti, esistono diverse forme di celiachia, ciascuna con i suoi sintomi unici e i suoi problemi di salute correlati. […]

Meditazione mattutina: sicuramente ne avrete sentito parlare almeno una volta, da un amica o da una collega, da un appassionata della materia o da chi semplicemente la pratica di tanto in tanto. Ma meditare al mattino può davvero giovarci? La risposta è assolutamente sì! Per iniziare la giornata con il piede giusto, una buona meditazione […]

Alla scoperta dello yoga metabolico, amico del fisico e della linea! Sapevate che lo yoga può essere uno straordinario alleato per riattivare il metabolismo? Quando si parla di riattivare il metabolismo con lo yoga, in molti credono che sia necessario eseguire posizioni complesse o avanzate. In realtà, lo yoga mirato ad attivare il metabolismo è […]

Focus core! Esistono posizioni yoga utili per gli addominali? Assolutamente si! Avere la pancia piatta è un obiettivo comune a molte persone: oltre al classico esercizio fisico in palestra, anche lo yoga ci può venire in soccorso: alcune asana vanno infatti a stimolare in maniera specifica il core. Naturalmente, lo yoga da solo non basta: […]

Come ritrovare le energie perdute Bentornata Primavera! Con il ritorno della bella stagione, tornano anche temperature più elevate, oltre che giornate più lunghe. Il nostro corpo, dopo l’inverno, deve riabituarsi a questo clima, e per farlo potrebbe aver bisogno di un lasso di tempo piuttosto lungo: ecco perché non è raro, in questi mesi, sperimentare […]