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Bruschetta Senza Glutine Avocado & Salmone

Pubblicato il 5 novembre 2019 da Cerealblog

Ricetta Veloce Senza Glutine- Bruschetta sfiziosa

Tempo di preparazione: 10 minuti.

Ingredienti per 2 porzioni:

  • 3 fette di PANE RUSTICO AI SEMI CEREAL SENZA GLUTINE
  • ½ avocado maturo
  • 1 lime
  • 3 fettine di salmone affumicato
  • semi di sesamo neri

Procedimento:

 

Mettete a scaldare su una padella le 3 fette di pane rustico per un paio di minuti.

Prendete un avocado, tagliatelo a metà e mettete in una ciotola la polpa di ½ avocado. Se l’avocado è maturo al punto giusto, riuscirete con facilità a schiacciare la polpa fino ad ottenere una consistenza cremosa. Poi aggiungete una spruzzata di succo di lime e mescolate.

 

 

A questo punto spalmate la crema di avocado sulle 3 fette di pane e poi copritele con le fettine di salmone affumicato.

Terminate decorando con i semi di sesamo neri.

Tenete in frigo fino al momento di servire. 

Buon Pranzo!

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