
PANGRATTATO
CARATTERISTICHE PRINCIPALI- Pangrattato con farina di riso, di grano saraceno, di miglio e di mais.
- Senza Glutine.
- Specificamente formulato per le persone intolleranti al glutine.
Lievito madre a base di riso (farina di riso, acqua), amido (mais, frumento deglutinato, riso), farina di riso 5%, sciroppo di riso, olio di girasole, farina di grano saraceno 2%, emulsionanti: idrossi-propilmetilcellulosa; farina di miglio decorticato 1,5%, proteine di pisello, fibre vegetali (psyllium, inulina), fibre di agrumi, xantano, farina di mais 1%, destrosio, sale, lievito da panificazione, acidificanti: acido tartarico; sciroppo di zucchero, latte scremato delattosato, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi. Può contenere tracce di uova, soia e sesamo.
Il pangrattato è un ingrediente fondamentale in cucina. Céréal lo propone in una pratica versione gluten free: ideale per impanature croccanti e leggere e in mille fantasiose ricette.



UN VIAGGIO
PER CONOSCERE
I NOSTRI INGREDIENTI Trascina la mongolfiera e raggiungi le nuvole
per scoprire gli ingredienti principali.
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Grano saraceno
Il grano saraceno o "grano nero" è privo di glutine, agevola le funzionalità del microcircolo e della circolazione venosa.
Riso
Tra i primi cereali ad essere scoperto, è noto per l'elevata digeribilità e ha un'azione emoliente e lenitiva del sistema digerente.


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Tabella nutrizionale
Valori medi | Unità | per 100 g | ||
Energia | kJ | 1665 | ||
kcal | 395 | |||
Grassi | g | 7,5 | ||
di cui acidi grassi saturi | g | 0,8 | ||
Carboidrati | g | 73 | ||
di cui zuccheri | g | 3,5 | ||
Fibre | g | 7,7 | ||
Proteine | g | 5 | ||
Sale | g | 1,9 |

SENZA GLUTINE
Céréal offre una selezione di prodotti studiati specificatamente per celiaci e intolleranti al glutine con una gamma che copre dolci, biscotti, pane e sostitutivi. Tutti i nostri prodotti senza glutine sono approvati dal Ministero della salute.